Вторник, 27 июня 2017   Подписка на обновления
Вторник, 27 июня 2017   Подписка на обновления
Популярно
9:47, 09 января 2012

Желе


Желе из мандаринов

Желе из мандаринов

Так как сегодня на дворе зима, то это время когда на рынке продаются самые спелые, сладкие, вкусные и сочные мандарины. Из мандаринов можно приготовить отличный десерт- желе!

Для это берем 500 гр мандаринов, 200 гр слив, 700 гр воды, 200 гр сахара, 30 гр желатина.

Желатин замочить в кипяченной охлажденной воде и оставить до набухания.

Мандарины промыть, очистить и разделить на дольки. Дольки по желанию тоже можно очистить и кожицы.

Сварить сироп из 50 гр сахара и 150 гр воды. Сливы разрезать пополам и удалить косточку. Залить сливы сиропом и варить 5 минут. Процедить.

Цедру от мандаринов залить оставшейся горячей водой и варить 5 минут. Процедить. В сироп без цедры добавить оставшийся сахар, сироп от слив и вскипятить. Добавить набухший желатин, перемешать и охладить.

 На дно формы залить чуть чуть желе и дать застыть. Сверху уложить сливы и дольки мандаринов, залить желе и дать застыть окончательно.

Подавать можно и в формочке, в которой замораживали желе, и выложив на тарелку. Для этого опустить формочку в кипяток и выложить на тарелку перевернув формочку.


Обсуждение: 18 комментариев
  1. Порадую своих деток таким желе!!! Спасибо за рецепт! После праздников осталось много мандаринов, и уже их кушать никто не хочет, а такое желе с мандаринами точно захотят!!!

    Ответить
  2. Надо обязательно попробовать, люблю желе, оно почему то возвращают меня в детство

    Ответить
  3. Ирина:

    Зима — время мандаринов. А сливы откуда? Можно заменить их на консервированные или как? Я обожаю кушать желе с чем, вместо конфет и с удовольствием приготовила бы желе из мандаринов.

    Ответить
    1. admin:

      В наше время можно зимой купить и сливы, и клубнику..) Только это дороже чем летом!

      Ответить
  4. Natabul:

    Люблю желе, попробую по Вашему рецепту.

    Ответить
  5. Елена Шамратова:

    Желе — вкуснятина! Любимое лакомство моих детей. Вот только мандариновое еще и не варила)))

    Ответить
  6. Альберт:

    Мы часто делаем десерт из фруктов с йогуртом. Желе больше применяем с языком. Сейчас попробуем и ваш рецепт.

    Ответить
  7. Елена:

    Хороший рецепт. Нужно будет обязательно попробовать.

    Ответить
  8. Мадина, прочитала ваш рецепт. Обязательно приготовлю детям.
    Про себя скажу, что никак не принимаю ничего в желеобразном виде, тоже самое с пудингами… просто не могу такое … пишу искренне.
    А вот дочки мои часто просят приготовить им что-то желейное… так что обязательно воспользуюсь вашим рецептом.

    Ответить
  9. мням-мням. Люблю я такие вкусности. Буде просить драгоценную чтоб воспользовалась Вашим рецептиком.

    Ответить
  10. Карина:

    Мне нравятся желе, особенно, когда в них просвечивают фрукты. У мандаринного желе очень красивый цвет.

    Ответить
  11. Олесья Миллер:

    На вид прикольная штучка, но никогда не понимала его вкус 🙂

    Ответить
  12. Ольга:

    Обожаю желе.Было время, ела его каждый день.Сейчас реже,но все равно люблю))

    Ответить
  13. Александр:

    Я любил желе…пока не узнал как и из чего оно делается))), я был очень удивлен и мой аппетит к желатину поугас)

    Ответить
    1. admin:

      Желатин делается из водорослей специальных. А что?

      Ответить
  14. Nadulik:

    Я в детстве тоже очень любила желе. Сейчас страсть к нему прошла.

    Ответить
  15. Люблю желе из натуральных продуктов. Спасибо!

    Ответить
    1. Мадина:

      Не за что. Сейчас сезон мандаринов. Можно и желе из них сделать!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 

© 2017
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru