Яндекс.Метрика
 03.10.2011      1980      11
 

Варенье из фейхоа


Варенье из фейхоа фотоИз чего только не готовят сегодня десерты. Особенно если это такой десерт как фейхоа с сахаром. Тем более, что его очень легко приготовить. Поспевает эта ягода в октябре-ноябре и является прекрасным источником йода, так как в этом растении содержание йода больше чем в морепродуктах. Еще более полезно то, что йод здесь содержится в легко усвояемой форме для организма человека. Рекомендую есть этот фрукт тем людям, у которых нехватка йода, а также проблемы с щитовидной железой!

Ингридиенты

  • - 1 кг плодов фейхоа
  • - сахар 1 кг.

Приготовление

Плоды фейхоа фотоПлоды фейхоа промыть, обдать кипятком, высушить и пропустить через мясорубку. Заготовку из фейхоа смешать с сахаром, уложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и хранить в прохладном месте. Такое варенье из фейхоа без варки не покроется плесенью потому, что в нём присутствует огромное количество йода. На этом полезные свойства фейхоа не заканчиваются. Мёд различных сортовВ мякоти этих плодов содержатся легкоусвояемые белки и жиры. Поэтому плод фейхоа является диетическим продуктом питания. Этот плод прекрасно укрепляет иммунитет если есть приготовленное варенье из фейхоа польза которого неоспорима, каждый день. Еще такое варенье можно приготовить из фейхуа с медом и лимоном. Свежий лимонВаренье из фейхоа полезные свойства его усиливаются наличием здесь меда, который является прекрасным противопростудным народным средством. Не стоит забывать и про твердую кожуру этого фрукта. Она очень полезная и является природным антиоксидантом. Из высушенной кожуры фейхуа можно заваривать ароматный чай.


Обсуждение: 11 комментариев
  1. Александр:

    Хотел бы я попробовать такое варенье.

    Ответить
  2. Лариса:

    Интересно,а где же растет это растение?

    Ответить
    1. admin:

      В Абхазии есть..) Это не растение, это фрукт..)

      Ответить
  3. Елена:

    Очень полезно и вкусно! Я делаю так, но еще вместе с фейхоа прокручиваю лимон. Тогда варенье сохраняет свой первоначальный изумрудный цвет и не становиться цвета ржавчины.

    Ответить
    1. admin:

      Ух ты..) Впервые слышу. Буду теперь делать только так!

      Ответить
  4. алевтина:

    у меня варенье из фейхоа покрылось плесенью. стояло в холодильнике. что делать ?

    Ответить
    1. Мадина:

      Здравствуйте Алевтина! Вам может быть и не понравится мой совет- но мой совет выкинуть его. Раз оно стояло в холодильнике и все равно покрылось плесенью- значит оно очень долго стояло в холодильнике…) Почему не кушали? Вы знаете одни знакомые, которые живут во Франции сказали, что у них если в магазине в ящике начал плесневеть хоть один фрукт, то выбрасывают весь ящик. Это потому, что плесень уже проникла во все фрукты, но пока не видно. А плесень для организма человека не лучший подарок. Это серьезно! Даже если вы перекипятите, то все полезные свойства уже уйдут…

      Ответить
      1. алевтина:

        спасибо !

        Ответить
        1. Мадина:

          Да не за что.

          Ответить
  5. Анна:

    Фейхоа еще не пробовала не то что варенье.

    Ответить
    1. Мадина:

      Почему? Это совсем не дорогой фрукт. В Абхазии произрастает…

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Если вы хотите приготовить сытное и вкусное блюдо летом, когда поспевают свежие овощи, то вам нужно...

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...

Котлеты из капусты белокочанной

Котлеты из капусты белокочанной

Для разнообразия тем, кто никогда не пробовал это необычное блюдо, рекомендую его обязательно...