Яндекс.Метрика
 06.03.2012      2179      21
 

Торт с черемухой


Торт с черемухойТорт с черемухой - это вкусный десерт, в который добавляются ягоды черемухи. Но в данном случае мы будем брать не ягоды, а муку из сушеных и молотых ягод черемухи. Для приготовления коржей необходимо взять пшеничной муки 200 гр, сметаны 200 гр, 7 яиц, 2 столовые ложки сахара, 150 гр молотой сушеной черемухи, 100 гр масла сливочного, 1 чайная ложка лимонного сока, пол чайной ложки пищевой соды.

Яйца взбить со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Влить лимонный сок, всыпать соду и перемешать, Муку смешать с черемухой, соединить с яичной массой. Все вместе ввести в растопленное масло, перемешать и замесить тесто.

Выложить тесто в форму, выстеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекать при температуре 200 градусов до готовности.

Для приготовления крема необходимо взять 500 гр густой сметаны, 150 гр сахара, 2 столовые ложки малинового сиропа, 50 гр крошки безе.

Сметану взбивать постепенно добавляя сахар в пышную устойчивую пену. В конце ввести ягодный сироп.

Выпеченный корж вынуть из формы, охладить и разрезать по горизонтали на 3 коржа.

Коржи уложить друг на друга смазывая каждый корж кремом. Верхнюю и боковую поверхность торта смазать кремом и посыпать крошкой безе. Выдержать торт в холодильнике 3 часа, чтобы коржи пропитались кремом.

Оформить торт с черемухой можно сеточкой из растопленного шоколада.


Обсуждение: 21 комментарий
  1. Татьяна:

    Спасибо за рецептик, только где взять муку из черемухи?

    Ответить
  2. Светлана:

    Ну скоро тортик будет совсем в тему, весна и черемуха подоспеет!:-)

    Ответить
  3. Алла:

    Необычный тортик. Вот только где взять черемуху в это время?

    Ответить
  4. ольга:

    Выглядит супер,думаю вкусный.А черемуха полезна для желудка.Весной надо обязательно поддерживать организм.Черемуха в торте ароматно и по весеннему.

    Ответить
  5. Всеволод:

    У меня мама такой торт делает — очень-очень вкусно. С ПРАЗДНИКОМ ВСЕНЫ — ДНЕМ 8 МАРТА! УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!

    Ответить
  6. Людмила:

    Никогда даже не думала, что черемуху едят. Как только появится черемуха обязательно попробую, хочется попробовать чего то новенького.

    Ответить
  7. Зоя:

    В этом мире крохотном и шатком,
    Пока солнце будет нам сиять,
    Женщина останется загадкой,
    Что никто не в силах разгадать.

    Я желаю, чтоб у Вас сбывались
    Самые заветные мечты.
    Чтобы Вы все время улыбались.
    Ведь улыбка – признак красоты.

    Я хочу, чтоб беды и печали
    Никогда не посещали Вас.
    Чтобы Вы друзей не забывали,
    А друзья не забывали Вас.

    Пусть у Ваших ног лежат мужчины,
    Подставляли крепкое плечо!
    Будьте счастливы, красивы и любимы!
    Разве нужно что-нибудь еще???

    Ответить
  8. Ирина:

    Мадина, даже рецепт весенний!!! Здорово! Спасибо. Будем готовить или нам его приготовят???
    А где у вас приветствие от женщины милой? Наверно, праздновать ушла…

    Ответить
    1. admin:

      Возможно вам его приготовят ваши мужчины..) Приветствие… Я его убрала..

      Ответить
      1. Ирина:

        Мадина, без неё лучше. Как-то спокойнее, честно слово…

        Ответить
        1. admin:

          🙂 Ну я так и поняла, что лучше без нее..)

          Ответить
  9. Татьяна:

    Какой интересный рецепт. Никогда не делала ничего с черемухой. Даже не знаю какие на вкус блюда получаются. Мадина с Праздником вас! Пусть весна будет теплой и ласковой, подарит много прекрасных дней! :rose:

    Ответить
  10. Михаил:

    Наверно очень вкусно!!
    Обожаю торты))

    Ответить
  11. Александр:

    Занятный рецепт ! Обязательно расскажу своим женщинам !

    Ответить
  12. Максим Ивенко:

    Очень интересный рецепт. Мне очень нравятся торты

    Ответить
  13. Вера:

    оригинальный рецепт! а мука из черемухи — это вообще что-то необычное! очень хочетсЯ попробовать, что получится

    Ответить
  14. Алёна:

    Спасибо за рецепт, где муку взять. :heart: :rose:

    Ответить
    1. admin:

      Ягоды высушить и перемолоть..)

      Ответить
  15. Зоя:

    С черемуховой мукой не готовила, а вот с ягодами мне не понравилась выпечка. У нас черемухи много, ее любители везде добавляют. Я люблю просто ягоды.

    Ответить
    1. Мадина:

      Для разнообразие такой торт можно попробовать хоть один раз. 🙂 Зоя заходите ко мне на другой сайт http://justcurios.ru/ Я его обновляю сейчас.

      Ответить
  16. Торт с черемухой не пробовал, но хочу

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Если вы хотите приготовить сытное и вкусное блюдо летом, когда поспевают свежие овощи, то вам нужно...

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...

Котлеты из капусты белокочанной

Котлеты из капусты белокочанной

Для разнообразия тем, кто никогда не пробовал это необычное блюдо, рекомендую его обязательно...