Яндекс.Метрика
Кавказская кухня (записей в рубрике: 5)


Шашлык из куриной грудки

Шашлык из куриной грудки

С наступлением весны все люди выбираются на природу, где они жарят на огне разные виды мяса и овощей. Шашлык из куриного филе на мангале – это самое легкое, что можно приготовить на огне. Кто-то может сказать, что он...

Шашлык и его свойства

Шашлык и его свойства

Сегодня утром в программе «Жить здорово» Елена Малышева рассказывала про шашлык. Оказывается этот приятный аромат мяса, которое жариться на огне не так уж и полезно вдыхать! Шашлык обычно делают из жирного мяса чтобы...

Осетинские пироги

Осетинские пироги

На Кавказе проживает много разных национальностей и кулинария этих народов отличается друг от друга. В этой статье расскажу об очень вкусном блюде, которое готовят осетины. Это настоящие осетинские пироги! Кто...

Шашлык из мякоти баранины

Шашлык из мякоти баранины

Шашлык- это очень распространенное блюдо! Вряд ли кто нибудь откажется от шампура вкусного сочного шашлыка..) Чтобы приготовить шашлык из мякоти баранины нужно купить 1 кг баранины (корейка), порезать на небольшие...

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины

Для того, чтобы пожарить вкусный шашлык из баранины лучше всего мариновать его на ночь. Рекомендую мариновать кусочки или ребрышки из мяса в минеральной воде, репчатом луке, соли и черном молотом перце по вкусу. Жарим...

Мамалыга из кукурузной крупы

Мамалыга из кукурузной крупы

Наступила очень и почти в каждой семье начинают готовить не легкие летние овощные блюда на обед, а что-то...

Баклажаны с яйцом как грибы

Баклажаны с яйцом как грибы

Осенью пока овощи вкусные и полны витаминов и полезных веществ, надо готовить из них как можно больше разных...

Cалат с баклажанами яйцом и маринованным луком

Cалат с баклажанами яйцом и маринованным луком

Вы когда-нибудь пробовали готовить не привычные для нас блюда и закуски, а что-то новое и необычное? Салат из...