Вторник, 6 декабря 2016   Подписка на обновления
Вторник, 6 декабря 2016   Подписка на обновления
Популярно
Рубрика: Индийская кухня

16:58, 11 апреля 2015

Как пожарить шампиньоны вкусно


Они получаются очень вкусными и сочными! Шампиньоны тушеные с чесноком и имбирем обретают такой пряный аромат, что из кухни не хочется выходить. Рекомендую использовать при приготовлении различных овощей также...

- Читать далее -
16:11, 05 апреля 2015

Шампиньоны фаршированные


Это блюдо традиционно делают в Северной Индии из сезонных и очень нежных грибов, которые начинают прорастать из влажной земли начиная с июля и полностью исчезают к середине сентября. Как приготовить шампиньоны на...

- Читать далее -
18:37, 27 марта 2015

Банановые пури


Эти мучные изделия делаются с добавлением пюре бананов и могут подаваться с остальной индийской едой, или могут быть посыпаны сахарной пудрой и подаваться в чайное время. Пури с бананами – это замечательный десерт в...

- Читать далее -
20:59, 21 марта 2015

Пури с манкой


Предлагаю сочетание муки и манной крупы, при которой эти хлебные изделия получаются удивительно мягкими и податливыми при лепке. Индийские пури могут быть сделаны из всех видов муки. Сюда можно добавлять и ржаную...

- Читать далее -
22:19, 08 марта 2015

Картофельные пури


Тесто для этих лепешек готовится из белой муки и картофельного пюре в нем, что придает очень интересный вкус, оно замешивается только с солью, тмином и гарам масалой (я заменила куркумой). Вообще в эти лепешки пури можно...

- Читать далее -
13:33, 25 января 2015

Индийская кухня


Индийская национальная кухня полюбилась многим и в европейских странах и в России. Особенно она нравится вегетарианцам, так как в её основе используются овощи, бобовые, рис и фрукты. История индийской кухни...

- Читать далее -

© 2016
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru