Европейская кухня (записей в рубрике: 36)


Говядина мраморная

Для приготовления говядины мраморной на одну порцию требуется 330 гр говядины. Мясо с двух сторон посыпается солью, черным молотым перцем и обмазывается оливковым маслом, обжаривается на растительном масле (30 гр),...

Салат с осьминогом

Салат с осьминогом

Вкусные и быстрые салаты можно сделать и с осьминогом. Чтобы приготовить салат с осьминогом требуется осьминогов 40 гр, отварной картофель 90 гр, маслины 10 гр, вяленые помидоры 30 гр, черри 30 гр, соус сентропелло 30...

Утиная грудка с соусом калуа, шафраном и пирамидой из груши

Блюда из птицы с необычным соусом будут удивлять своим вкусом и приятным ароматом. Для приготовления блюда из птицы - утиная грудка с соусом калуа, шафраном и пирамидой из груши берем утиную грудку 335 гр и обжариваем ее...

Салат из мясных деликатесов.

Для приготовления такого салата как салат из мясных деликатесов требуется отварной язык 45 гр, жаренное куриное филе 50 гр, опята маринованные 50 гр, грецкие орехи 5 гр, бальзамический уксус 1 гр, майонез хелманс 35 гр. Все...

Салат с розовым тунцом.

Чтобы приготовить салат с розовым тунцом на одну порцию требуется тунец 70 гр, морковь 30 гр, лук порей 15 гр, оливковое масло 100 гр, кунжутное масло 20 гр, соевый соус 125 гр, бальзамический уксус 15 гр, кунжутные семечки 4...

Соления из погребка.

Для приготовления салата "соленья из погребка" на одну порцию требуется лук красный 10 гр, порезанный кольцами и уложенный по кругу в кулинарное кольцо (штучка в которую укладывают все ингридиенты, а когда салат готов...

Страница 4 из 41234
Фондю сырное

Фондю сырное

Фондю сырное с шампанским Вообще швейцарцы для приготовления этого блюда используют вишневую водку,...

Фондю из морепродуктов

Фондю из морепродуктов

  В этом блюде мы берем треску, кальмары и креветки. А если хотите, то можно еще взять осьминога, мидии,...

Фруктовое фондю

Фруктовое фондю

Такой десерт наверное придется по вкусу многим..) Фрукты для фондю подойдут любые! Это могут быть киви,...

Фондю с консервированными помидорами

Фондю с консервированными помидорами

Сегодня разнообразить свое меню и приготовить вкусные блюда с сыром может каждый. Но не каждый знает как...

Фондю по Швейцарски

Фондю по Швейцарски

Для любого гурмана сыр - это такой продукт, который своим разнообразием поражает. В настоящее время...