Яндекс.Метрика
Европейская кухня (записей в рубрике: 32)


Салат Цезарь куриный

Салат Цезарь куриный

Салат цезарь наверное самый распространенный сытный салат в кулинарии! Он бывает и с мясом, и с курицей, и с лососем и др. продуктами. Для приготовления салата "Цезарь куриный" требуется салат романо 40 гр, куриное филе...

Цыпленок тандур

Чтобы приготовить цыпленка тандур потребуется приготовить сладкий соус из фруктов!  Свежий ананас 40 гр нарезать на слайсере шириной 1,5 см для подушки. Соус готовится из яблок (1 среднее), сахара 20 гр, масло сливочное 20...

Ломтики авокадо с лососем

Если вам захочется приготовить для своих любимых домочадцев что-нибудь необычное и вкусненькое и побаловать их изысканным блюдом, то приготовьте эту холодную закуску. Ломтики авокадо с лососем не только будут...

Сырная тарелка

Для подачи закуски - сырная тарелка берутся сыры трёх сортов: сыр ромбаль 60 гр, сыр рокфор 50 гр, сыр пармезан 50 гр. Сыры режутся брусочками. Украшается виноградом, клубникой, грецкими орехами, крекерами и мятой. Закуска...

Каре ягненка с ореховым соусом ромбаль.

Для приготовления каре ягненка с ореховым соусом ромбаль на одну порцию требуется сыр ромбаль 40 гр, гротэм 145 гр, сливки 70 гр, мясо с косточкой (4 шт) 200 гр, цукини 35 гр, перец болгарский сладкий 35 гр, баклажаны 25 гр. Овощи...

Торетто из тунца

Тунец - это очень полезная рыба! Такая рыба содержит все аминокислоты необходимые человеку. Мясо тунца отличается самым высоким содержанием белка. Для приготовления торетто из тунца требуется камчатский краб 35 гр,...

Папильот с крабами.

Для приготовления закуски папильот с крабами требуется измельчить 1 красную луковицу, крабов 30 гр, добавить сливки 20 гр и все обжарить. Добавляем коньяк 10 гр (делаем фламбе), добавляем сливки 70 гр, соль, перец по вкусу,...

Говядина мраморная

Для приготовления говядины мраморной на одну порцию требуется 330 гр говядины. Мясо с двух сторон посыпается солью, черным молотым перцем и обмазывается оливковым маслом, обжаривается на растительном масле (30 гр),...

Салат с осьминогом

Салат с осьминогом

Вкусные и быстрые салаты можно сделать и с осьминогом. Чтобы приготовить салат с осьминогом требуется осьминогов 40 гр, отварной картофель 90 гр, маслины 10 гр, вяленые помидоры 30 гр, черри 30 гр, соус сентропелло 30...

Салат из мясных деликатесов.

Для приготовления такого салата как салат из мясных деликатесов требуется отварной язык 45 гр, жаренное куриное филе 50 гр, опята маринованные 50 гр, грецкие орехи 5 гр, бальзамический уксус 1 гр, майонез хелманс 35 гр. Все...

Овсяная каша на кокосовом молоке

Овсяная каша на кокосовом молоке

Кто никогда не пробовал готовить у себя дома из этого калорийного продукта различные блюда, хочу поделиться...

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе

Многие любят иногда готовить из фарша это питательное белковое блюдо на обед для всей семьи. Тефтели в...

Вареники с творогом и малиной

Вареники с творогом и малиной

Если вы любите русскую кухню и иногда хочется отведать что-нибудь необычное и в тоже время вкусное, то...