Азербайджанская кухня

Варенье из белой черешни

Когда вам хочется приготовить какой-нибудь необычный и в то же время оригинальный десерт к...

Люля кебаб в духовке

Самый легкий и вкусный способ приготовить различные блюда из мяса – это запечь их...

Люля кебаб из говядины

Если вы очень сильно проголодались и у вас упадок сил, то для восстановления сил...

Люля кебаб из курицы

Если вы захотите приготовить что-нибудь вкусненькое из курицы или куриного фарша, то лучше всего...

Фирни

[caption id="attachment_5198" align="alignleft" width="300"] Фирни[/caption] Фирни- это национальное азербайджанское блюдо, вернее десерт. Готовится очень...

Пити

Пити- это азербайджанское блюдо, которое готовится обычно в огнеупорных глиняных горшочках! Есть несколько видов...

Плов из копченой рыбы

В азербайджанской кухне существует около 200 разновидностей плова. Рис в азербайджанской кухне всегда варится...

Долма в виноградных листьях

Долма в переводе с азербайджанского означает «начиненный» или «заполненый»! Её делают из виноградных листьев, из...

Лявянги

Лявянги из рыбы- это национальное азербайджанское блюдо! Самое сложное для приготовления лявянги- это найти...